BOLINHA DE QUEIJO 400g

Descrição

Bolinha de queijo 400g.

Cód. 5

Modo de Preparo

Para fritar:

Fritadeira

  1. Coloque óleo na fritadeira, o suficiente para cobrir os salgados;
  2. Aqueça à temperatura de 160°C;
  3. Retire do freezer somente a quantidade que for fritar. Não descongele para fritar;
  4. Coloque na fritadeira pequenas porções. Desta maneira evitará que o óleo esfrie e encharque ou estoure os salgados;
  5. Deixe sem mexer por dois minutos. Este procedimento firma o salgado dando uma melhor qualidade à fritura;
  6. Mexa algumas vezes para que dourem por igual;
  7. Escorra e sirva.