Cru – pct. 2kg (16g): 6112 / Frito – pct. 2kg (14g): 6137
COXINHA BRIGADEIRO 2kg
Descrição
Modo de Preparo
- Coloque óleo na fritadeira o suficiente para cobrir o produto. Aqueça-o até 160°C;
- Retire do freezer somente a quantidade que for fritar. Não descongele;
- Coloque na fritadeira pequenas porções e deixe sem mexer por dois minutos. Depois, mexa algumas vezes para que dourem por igual.
- Retire do óleo, passe no açúcar refinado (dica: também adicione chocolate em pó no açúcar) e sirva.
- Pré-aqueça o forno a temperatura de 180°C por 10 minutos (atenção: não usar vapor do forno);
- Retire os produtos do freezer, coloque na assadeira (sem untar) e leve ao forno por aproximadamente 6 minutos*.
- Pré-aqueça o forno a temperatura de 200°C por 10 minutos;
- Retire os produtos do freezer, coloque na assadeira (sem untar) e leve ao forno por aproximadamente 12 minutos*.
- Retire os produtos do freezer e coloque na cesta da Air Fryer;
- Programe na temperatura de 200°C por 8 minutos*.